Taurine dans les aliments pour animaux de compagnie : ce que chaque propriétaire d'animal doit savoir

La taurine est un acide aminé essentiel pour les chats, mais pas pour les chiens ou les humains. Cet acide aminé essentiel joue un rôle important dans la santé globale des chats et des chiens, y compris dans le cœur, le cerveau, la vésicule biliaire, les yeux et les vaisseaux sanguins. On le trouve en fortes concentrations dans les protéines de viande et de poisson.

La taurine aide à stabiliser les membranes cellulaires et aide au mouvement du potassium, du sodium, du calcium et du magnésium dans et hors des cellules. Il possède également des propriétés antioxydantes et détoxifiantes. Chez les chats, la taurine ne peut pas être synthétisée dans le corps, par conséquent, des quantités adéquates doivent être fournies dans leur alimentation pour prévenir les carences qui peuvent entraîner de graves problèmes de santé tels que la cécité, des troubles cardiaques et d'autres maladies.

Chez les chiens, la taurine n'est pas considérée comme un nutriment essentiel car elle peut être synthétisée dans le corps à l'aide des acides aminés soufrés cystéine et méthionine. Cependant, il y a plusieurs années, une carence en taurine a été notée chez certains chiens atteints de cardiomyopathie dilatée (DCM), qui est un type de maladie cardiaque. Les chiens de grande taille et de race géante tels que les Terre-Neuve et les Cocker Spaniels américains semblent être particulièrement sensibles. Bien que la cause de la carence en taurine chez ces chiens ne soit pas connue, il peut y avoir un lien génétique ou métabolique.

En conclusion, il est important de noter que bien que la taurine ne soit pas considérée comme essentielle pour les chiens, une alimentation équilibrée devrait fournir suffisamment de cet acide aminé, ainsi que tous les autres nutriments nécessaires pour soutenir la santé globale de votre animal. Il est toujours important de discuter des besoins alimentaires de votre animal avec un vétérinaire ou un expert en nutrition animale, surtout si vous remarquez des signes de carence chez votre animal.